巻頭言

新年度に向けて
公益財団法人日本建築衛生管理教育センター　理事長　篠崎英夫

一目で分かる専門用語

建築とセキュリティの分野
ＡＬＳＯＫ技術総務室　参事　中村雅一

詳しく解説応用技術

レジオネラ属菌と給湯設備
首都大学東京　名誉教授　市川憲良

視野を広げてみよう

高齢者施設・病院等の災害対策～環境衛生の視点から～
東京都西多摩保健所生活環境安全課　佐藤康宏

話題の環境衛生

レジオネラ症の国内外の動向
国立感染症研究所　主任研究官　倉文明

スクランブル

衛生的視点からのウォーターサーバーの将来像
麻布大学生命・環境科学部　教授　古畑勝則

行政の動き

弁当等の屋外販売における新たな規制－東京都より－　～弁当等の行商販売を届出制から許可制へ～
東京都福祉保健局健康安全部　食品監視課規格規準係長　平公崇

エッセイ

環境建築課ブルーノ・タウト
お茶の水女子大学　名誉教授　田中辰明